山梨大学
大学院 総合研究部 生命環境学域
生命農学系(地域食物科学)

教授

舟根 和美

フナネ カズミ
Funane Kazumi

学位

  1. 博士(農学) 北海道大学農学研究院

論文

  1. 研究論文(学術雑誌) 共著 Carbohydrate-binding architecture of the multi-modular α-1,6-glucosyltransferase from Paenibacillus sp. 598K, which produces α-1,6-glucosyl-α-glucosaccharides from starch Fujimoto Z, Suzuki N, Kishine N, Ichinose H, Momma M, Kimura A, Funane K BIOCHEMICAL JOURNAL Portland Press 474/ 16, 2763-2778 2017/08/07 0264-6021 10.1042/BCJ2017015
  2. 研究論文(学術雑誌) 共著 Isomaltooligosaccharide-binding structure of Paenibacillus sp. 598K cycloisomaltooligosaccharide glucanotransferase Zui Fujimoto, Naomi Kishine, Nobuhiro Suzuki, Ryuichiro Suzuki, Daiki Mizushima, Mitsuru Momma, Keitarou Kimura, Kazumi Funane BIOSCIENCE REPORTS Portland Press 37/ 2, BSR20170253 2017/04/30 0144-8463 10.1042/BSR20170253

研究発表

  1. ポスター発表 Characterizing the reaction of a transglucosidase from Paenibacillus sp. 598K using isomalto- and malto-oligosaccharides The 10th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals & Functional Foods 2017/10/22
  2. 口頭発表(一般) 小腸上皮バリア機能に対するアンカー型イソマルトメガロ糖の保護作用 日本応用糖質科学会平成29年度大会 2017/09/07

学外委員

  1. 日本応用糖質科学会 評議員 2017/09
  2. 日本応用糖質科学会 英文誌編集委員 2006/09